Masakan sayur bening adalah salah satu menu sayur yang paling praktis karena proses memasaknya sangat mudah dan tak memakan waktu lama. Selain itu, akan mudah juga bagimu untuk menemukan daun kelor yang rupanya berlimpah di Indonesia. Dengan resep berikut ini, jadikan sayur daun kelor bening sebagai sajian lezat berikutnya di rumah.
Langkah 1. Siapkan bahan-bahan yang akan di masak. Langkah 2. Potong timun sesuai selera dan juga potong bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat. Langkah 3. Tumis bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu sampai golden brown. Langkah 4. Masukkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Setelah agak mendidih masukkan timun, tunggu mendidihPare yang dijual di Tokopedia terdiri dari beberapa jenis, seperti pare utuh, pare potong, dan pare kering. Pare utuh biasanya digunakan untuk membuat sayur bening atau tumis. Sedangkan pare potong dan pare kering lebih cocok untuk membuat keripik pare atau bahan masakan lainnya.
Campur dengan bumbu lainnya di dalam mangkuk, sementara siapkan penggorengan untuk mulai menumis Zucchini. Mie Zucchini ditumis dengan bumbu yang telah disediakan. Dengan cara ditumis, Zucchini terasa lebih ringan dan tekstur yang tidak hilang. Cobain deh! Baca juga: Kenali 3 Perbedaan Timun Lokal, Timun Jepang, dan Zucchini Sebelum Membeli . 3.
Untuk mendapatkan manfaatnya, ada beraneka resep sayur bayam yang bisa kamu coba buat di rumah. Sebelum membahas resep, ada baiknya kamu mengetahui informasi menarik seputar sayuran ini. Berikut adalah kandungan nutrisi yang ada dalam 100 gram bayam mentah. 23 kalori. 2,9 gram protein. 3,6 gram karbohidrat.
1. Rebus. Cara memasak sayuran yang banyak disukai keluarga, bisa menikmati sayuran sekaligus kuahnya. Akan tetapi, ada yang perlu diperhatikan bila merebus sayuran bukan untuk dijadikan sup. Karena dapat menyebabkan vitamin-vitamin larut air seperti asam folat, vitamin B1 dan C luluh ke dalam air rebusan dan akhirnya terbuang.
Saya jarang makan labu siam. Selama ini saya hanya tahu tiga masakan yang pakai bahan labu ini, yaitu sup bening, sayur lodeh, dan lalapan. Itu pun saya lebih sering beli, karena sayur ini mengandung getah yang bikin saya malas masaknya. Padahal sayur asli Meksiko ini mengandung vitamin C yang tinggi, lho.